Der Brauereigasthof Adler in Moosbeuren liegt in Oberschwaben zwischen Biberach und Ulm umgeben von Hügeln, Feldern und Wäldern mit Blick auf den Bussen. Mit dem Motto "Von der Region für die Region" werden von der Familie Britsch mit Ihrem Team regionale Produkte in Kochtopf und Sudkessel zu wahren Gaumenfreuden gezaubert.
Im Brauereigasthof, der erstmalig 1596 als Schenke und Brauerei erwähnt wurde, ist das Bierbrauen und die Gastfreunschaft gelebte Tradition. Seid mehr als 400 Jahren werden Sie von der Familie Britsch im traditionsreichen Brauereigasthof Adler bewirtet.
Der ehemalige Kuhstall wurde liebevoll umgebaut. Daraus entstand der jetzige Sud-Stall', ein Festsaal mit Charakter und Charme. Um das integrierte Sudwerk findet jeden ersten Montag im Monat ab 18:00 Uhr eine "Brauhockede" statt. In geselliger Runde bei Speis und Trank können Sie live beim Brauen dabei sein.